Jenis jenis cabai
Cabai rawit
Cabai rawit merupakan cabai yang ukuranya relatif kecil namaun memiliki tingkat kepedasan yang fantastis. Sehingga cukup banyak peminatnya untuk dijadikan bumbu masakan, apalagi masakan padang yang identik dengan rasa yang pedas. Pastinya memerlukan cabaik yang cukup banyak.
Cabai Hijau
 |
| Cabai Hijau |
Cabai hijau merupakan cabai yang ukuran cukup besar dan berwarna hijau. Untuk rasa kepedasannya sendiri tidak terlalu pedas. Biasanya digunakan untuik campuran pada sayur ataupun tumis.
Cabai Merah
 |
| Cabai Merah |
Cabai Merah karakteristiknya hampir sama dengan cabai hijau
Cabai Paprika
Cabai paprika merupakan cabai yyang tidak seperti cabai pada umumnay. Cabai ini mempunyai bentuk seperti buh kesemek, dan rasanya cenderung manis tidak pedas. Cabai paprika bisanya digunakan untuk campuran masakan tidak digunakan sebagi bumbu dikarenakan rasanya yang cenderung manis.
